GITS GODA RECEPT
Antal portioner
Det behöver du
😀 GITS GODA RÅGBULLAR 60 ST100 Gram blå jäst
2½ tsk salt
2-3 msk ljus sirap
120 gram smält smör eller margarin
½ liter vatten
½ liter 3%-ig mjölk
Ca 1½ kg rågsikt.
Blanda vatten och mjölk i det smälta smöret.
Blanda i rågsikt till en smidig deg som får jäsa i ca
30 minuter.
RÅGBULLAR 60 ST
Hur man
😀
Så här gör du:
Om man vill kan man baka ut bullarna i vetemjöi!
När degen jäst så bakar du ut och gör runda bullar, jag gör en rulle och skär bitar det går fortare. Låt bullarna jäsa i ca 20-30 minuter.
Grädda i 225-250 graders ugn (beroende på ugn) i ca 10-12 minuter. Pensla de nygräddade bullarna med sockervatten. Går utmärkt att frysa.
Smaklig spis önskar Git
Antal portioner 4
Senaste kommentaren