GITS GODA RECEPT

Antal portioner

Det behöver du
 GITS GODA RÅGBULLAR 60 ST
100 Gram blå jäst
2½ tsk salt
2-3 msk ljus sirap
120 gram smält smör eller margarin
½ liter vatten
½ liter 3%-ig mjölk
Ca 1½ kg rågsikt.

Blanda vatten och mjölk i det smälta smöret.
Blanda i rågsikt till en smidig deg som får jäsa i ca
30 minuter.

RÅGBULLAR 60 ST

Hur man

 Så här gör du:
Om man vill kan man baka ut bullarna i vetemjöi!
När degen jäst så bakar du ut och gör runda bullar, jag gör en rulle och skär bitar det går fortare. Låt bullarna jäsa i ca 20-30 minuter.

Grädda i 225-250 graders ugn (beroende på ugn) i ca 10-12 minuter. Pensla de nygräddade bullarna med sockervatten. Går utmärkt att frysa.

Smaklig spis önskar Git

Antal portioner 4

Det behöver du

Lasagne

Hur man